牛油果对人体有很多有益的作用，但是对于吃牛油果，也需要一些饮食事项，才能对我们的身体有更好的影响，下面一起来了解下牛油果*忌，牛油果食用注意事项：
1.过敏者不可食用
牛油果是热带的水果，含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，蛋白都是植物蛋白，还含有部分异体蛋白，这种蛋白质对人体有刺激性，因此，过敏性体质的人不适合吃牛油果，以免出现过敏症。
2.消化功能不佳者不宜多吃
牛油果含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，蛋白质大多属于植物蛋白，这种蛋白质不是很好消化，因此，消化功能欠佳的人不宜多吃，以免出现腹泻、腹胀等症。
3.牛油果不宜喝冷饮
牛油果含有丰富的脂肪成分，在水果中属于“油腻”食物，因此，不能和冷饮一起吃，也不能吃冰镇牛油果，避免引起腹泻。
4.牛油果不宜长期存放
牛油果有很强的抗氧化性，因此，不能长期存放，尤其是切开后的牛油果，在接触空气之后很快就会氧化变色，这种牛油果需在2小时内吃完，而后熟的牛油果在室温下仅仅能存放2~3天，就算放冰箱也不宜超过一周，需尽快食用，避免变质或营养价值流失严重。
5、不宜晚上吃
牛油果热量和脂肪含量都很高，晚上食用容**胖。
我们都知道，很多人都会喜欢吃牛油果，牛油果是营养价值比较高的一种水果，可以促进消化、保护子宫、美容养颜以及减肥瘦身等等。下面让我们具体来看看吧!
6.牛油果减肥瘦身
牛油果含有大量的膳食纤维和不饱和脂肪酸，在食用之后膳食纤维会在胃内吸收大量的水分膨胀，增加人的饱腹感，减少对其他食物的摄入，同时还能刺进胃肠蠕动，减少对食物中脂肪成分的吸收;而不饱和脂肪酸可促进饱和脂肪酸的代谢，减少脂肪的形成和囤积，起到辅助减肥瘦身作用。
注意：牛油果含有丰富的不饱和脂肪酸，少量食用有减肥效果，食用过多会起反作用。
